Semana 1

Esta semana comenzaron las clases en la universidad y mi horario es de locos. Tuve que cambiar mis horas de desayuno y almuerzo, ya que procuro desayunar media hora antes de mi primera clase del día y, en el caso de los almuerzos, ahora tengo que comer a las 12:30 pm. porque mis clases de inglés comienzan a la 1pm. Durante todo el aislamiento social, mi mamá cocinaba el almuerzo tarde y terminabamos comiendo 2:30 pm. aprox.

Por suerte, mi cuerpo se adaptó rápido y al tercer día ya sabía que a esa hora tenía que comer y mi estómago ya empiezaba a sonar.

Asimismo, me di cuenta que también tenía que cambiar lo que comía como media tarde, ya que en mi casa acostumbran a cenar a las 9pm. y además, porque tengo clases a las 5pm. Entonces, decidí buscar recetas para comer algo más contundente, pero que igual sea rápido de preparar.